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Horn FC54 Bedienungsanleitung Seite 6

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verification de l’allumage
orifice ouvert de l’allumag
e
• Vérifiez la présence des flammes par l’orifice à l’avant de la sole.
• Fermez la porte du four.
• Préchauffez 10 minutes et réglez la manette sur la position désirée.
Avant l’introduction de certains aliments (cuisson des viandes rouges par
exemple), vous devez préchauffer le four à vide. Le réglage de la manette devra
être identique à celui choisi pour la cuisson.
GUIDE DE CUISSON AU FOUR: La grande variété des matériaux constituant les
récipients de cuisson et les moules à pâtisserie peuvent vous amener à modifier
sensiblement les indications donnés dans le tableau ci-dessous, seule votre
expérience vous permettra de trouver le réglage convenant le mieux à votre
habitude culinaire.
POSITION MANETTE
PLATS OU METS
FOUR SANS THERMOSTAT
Meringue-Macaron
Cake-Sable-Brioche
Patés de viande
Viande blanche-Tarte-Soufflé
de
à
Volaille-Porc
de
à
Mouton
de
à
Viande rouge
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