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Manette du thermostat du four

Pour sélectionner la température de cuisson,

tourner la manette du thermostat du four

dans le sens des aiguilles d'une montre.

Il est possible de régler la température de

50°C à 250°C.

Voyant du thermostat

Ce voyant s'allume lorsqu'une température

est sélectionnée et reste allumé jusqu'à ce

que la température sélectionnée soit atteinte.

Il s'allume et s'éteint ensuite par

intermittence pour indiquer que la

température est maintenue.

Voyant de fonctionnement zone de

cuisson

Ce voyant s'allume lors de l'utilisation d'une

ou de plusieurs zones de cuisson et reste

allumé tant qu'elles sont utilisées en

fonctionnement.

Éclairage du four

Il est allumé dès que la manette de

commande du four est sur une position du

fonctionnement.

Cuisson au four

L'appareil devient chaud pendant son

utilisation. Éviter de toucher les éléments

chauffants à l'intérieur du four.

Cuisson traditionnelle

La cuisson s'effectue par convection naturelle.

L’air chaud circule dans le four selon le principe

des courants ascendants et descendants

Il est nécessaire de préchauffer le four.

Comment procéder

Pour les petits gâteaux, la pâtisserie, les cakes

à base de préparations fouettées en moule.

1. Préchauffer le four en mettant la manette du

four sur la position

:

- pendant 8 minutes environ de 50ºC à 150ºC ;

- pendant 15 minutes sur la position de 175ºC

à 250ºC ;

2. Introduire les aliments à cuire. Tourner la

manette du thermostat du four sur la

température désirée.

Cuisson par l’élément chauffant inférieur

La chaleur provient uniquement de l’élément

chauffant inférieur du four. Cette position de la

manette du four est conseillée pour la cuisson

des pizzas des flans et des tartes.

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