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CCAAPPAACCIITTEE DDEE CCOONNGGEELLAATTIIOONN

Le pouvoir de congélation de votre congélateur est indiqué

sur la plaque signalétique située à lintérieur du couvercle

(kg/24 heures) ainsi qu'au chapitre "Caractéristiques

techniques". Il correspond à la quantité maximale de

denrées fraîches que vous pouvez congeler par 24 heures.

Nexcédez pas cette quantité.

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LLEESS PPAANNIIEERRSS

Les paniers sont prévus pour le stockage des aliments

congelés.

UTILISATION

NOS CONSEILS

PPoouuvvooiirr ddee

ccoonnggeellaattiioonn

SSTTOOCCKKAAGGEE

Les aliments congelés peuvent être stockés nimporte où

dans la cuve. Cependant, ne chargez jamais le

congélateur à plus de 5 mm sous le bord de la cuve.

Quand vous achetez des produits surgelés ou congelés,

assurez-vous que lemballage est intact et quil ne

présente aucune trace dhumidité, signe dun début de

décongélation. Prévoyez un minimum de temps pour leur

transport du lieu dachat à votre domicile et utilisez des

sacs isothermes. Introduisez-les dans le congélateur

sans tarder et veillez à respecter la durée de conservation

indiquée par le fabricant. Ne placez ni bouteilles, ni boîtes

de boissons gazeuses dans votre congélateur, elles

pourraient exploser.

CCOONNGGEELLAATTIIOONN

Congelez exclusivement des produits de première

qualité, après les avoir nettoyés et préparés si

nécessaire. Laissez les plats cuisinés refroidir avant de

les congeler. Ils doivent être à température ambiante.

Tous les produits à congeler devront être emballés.

Suivant les besoins, vous utiliserez des sachets ou des

feuilles de polyéthylène, ou daluminium spécial

congélation, des récipients en carton paraffiné ou en

plastique, des barquettes daluminium. Ces emballages

devront être hermétiques. Chaque paquet doit être

proportionné à limportance de la consommation

familiale de manière à être utilisé en une seule fois. Des

paquets de petites dimensions permettent dobtenir une

congélation rapide et uniforme. Rappelez-vous quun

aliment décongelé ne doit jamais être recongelé, sauf un

aliment cru qui aura été cuit entre-temps. Etiquetez

chacune de vos préparations en portant la date de

congélation, la nature du contenu, le poids ou le

nombre de parts. Nous vous conseillons également de

tenir une liste des denrées stockées dans votre

appareil. Si lopération de congélation dure trop

longtemps, la qualité de la congélation sera moindre.

Cest pourquoi nous vous conseillons de respecter le

pouvoir de congélation de votre appareil qui est

indiqué sur la plaquette signalétique. Si vous désirez

congeler plusieurs jours de suite, la quantité

maximum à congeler (kg/24 h) devra être réduite dun

tiers. Laissez le couvercle fermé pendant lopération

de congélation.

DDEECCOONNGGEELLAATTIIOONN

Ne décongelez pas les aliments à lair ambiant, ceci

peut provoquer le développement de bactéries. Il est

préférable de décongeler les grosses pièces ou les

volailles dans le réfrigérateur. Ceci est également

valable pour les aliments qui seront consommés tels

quels (fruits, beurre par exemple). Les petites portions

seront cuisinées dès leur sortie du congélateur.

Beaucoup de plats prêts à cuire peuvent également

être cuisinés sans décongélation préalable.

Conformez-vous toujours aux préconisations données

sur les emballages. Le pain et les pâtisseries devront

être décongelés à four chaud. Les fours à micro-ondes

peuvent être utilisés pour une décongélation rapide de

la plupart des aliments. Respectez les conseils donnés

dans la notice dutilisation de ces fours.

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